Karácsonyváró tejfölös, mákos sütemény
Elkészítettem, egyenlőre a sima változatát ( azaz a tojásfehérje tetejére változatát) , finom lett, úgyhogy jövőre is talán elkészítem, csak csoki lesz a tetején, mert van étcsokis változata is, ez csak azt jelenti, hogy olvasztott csoki van a tetején! Valamivel több cukrot tettem bele, mert elég édestelenek tartottam így, ha már sütemény, akkor legyen édes! Ez csak az én gondolatom. ☺️
Jó finom lett, sikerült. ☃️🎀
Ja, 1 és fél óráig készítettem, de megérte.
Karácsonyváró tejfölös, mákos sütemény
Elkészítettem, egyenlőre a sima változatát ( azaz a tojásfehérje tetejére változatát) , finom lett, úgyhogy jövőre is talán elkészítem, csak csoki lesz a tetején, mert van étcsokis változata is, ez csak azt jelenti, hogy olvasztott csoki van a tetején! Valamivel több cukrot tettem bele, mert elég édestelenek tartottam így, ha már sütemény, akkor legyen édes! Ez csak az én gondolatom. ☺️
Jó finom lett, sikerült. ☃️🎀
Ja, 1 és fél óráig készítettem, de megérte.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk.
Egy vajazott, lisztezett tepsibe terítjük, úgy, hogy a szélére is felhajoljon. - 2
Elkészítjük a tölteléket: a tejet, a cukrokkal elkeverjük, majd hozzáöntjük a mákot. Lassú tűzön melegítjük.
- 3
Kevés tejben simává kavarjuk a lisztet, majd a mákhoz öntve folytonos keverés közben besűrítjük.
- 4
Kicsit hűtjük, majd hozzákeverjük a vajat, és a tejfölt. Alaposan elkeverjük. Ráöntjük a tésztára. Előmelegített sütőben 30 percig sütjük.
- 5
Közben összeállítjuk a tetejére valót: a tojássárgáját kikeverjük a porcukorral, majd a tejföllel. A fehérjét habbá verjük, és óvatos mozdulatokkal beleforgatjuk. Visszatoljuk, még kb. 15 percre.
sütési hőfok: 180 C, sütési mód: alul-felül sütés, tepsi mérete: 36×24 cm.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek