Mochi Roll 🍥

Name: Mochi Roll 🍥
Yield: 16 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Tepung ketan; 50 gr Tepung terigu; 110 gr Gula pasir; Sejumput Garam; 1/2 sdt Vanili bubuk; 200 ml Air; Bahan olesan:; 2 sdm Air (1 sdm per 1 warna); 3 tetes Pasta pandan; 3 tetes Pasta Frambozen; Pelengkap:; 30 gr Wijen

Oktavia Vera @Allvalrian17

Bekasi

Pengen mochi tapi males bikin isinya, males buletin satu-satu ya udah bikin yang kaya gini aja 😂

Lebih banyak

Mochi Roll 🍥

Oktavia Vera @Allvalrian17

Bekasi

Pengen mochi tapi males bikin isinya, males buletin satu-satu ya udah bikin yang kaya gini aja 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

16 pcs

150 grTepung ketan
50 grTepung terigu
110 grGula pasir
SejumputGaram
1/2 sdtVanili bubuk
200 mlAir
Bahan olesan:
2 sdmAir (1 sdm per 1 warna)
3 tetesPasta pandan
3 tetesPasta Frambozen
Pelengkap:
30 grWijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sangrai wijen, sisihkan
2

Campurkan semua bahan mochi aduk hingga tidak menggumpal
3

Tuang ke loyang yang sudah di olesi minyak goreng. Kukus selama 15 menit
4

Keluarkan dari cetakan potong menjadi 2.olesi dengan bahan olesan. Gulung ke arah panah
5

Tunggu hingga dingin baru gulung dan gulingkan ke wijen yang telah di sangrai. Agak tekan, dan bisa langsung dipotong
6

Kalo mau bikin 1 warna aja juga boleh, malah lebih enak ga perlu ribet-ribet ngewarnain 2x 😂