CookpadCookpad
Khách quí
Đăng ký hoặc Đăng nhập
Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Thử Thách
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Quốc Gia
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn
Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.
Bánh cookie hạnh nhân,nho
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa
CookpadCookpad
Hình của món Bánh cookie hạnh nhân,nho.

Bánh cookie hạnh nhân,nho

Thy Nguyen
Thy Nguyen @cook_8265589

Bánh cookie hạnh nhân,nho

Thy Nguyen
Thy Nguyen @cook_8265589
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa
Chia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Nguyên Liệu

  • Bơ nhạt: 240gr. Để nhiệt độ phòng
  • đường xay: 90gr.(có thể tăng 10gr nếu muốn)
  • Bột mỳ đa dụng (loại có lượng Protein là 8% sẽ cho bánh có độ giòn tan nhẹ còn 11% sẽ cho bánh có độ giòn cứng hơn. Nên tùy mọi người chọn loại bột nhé): 265gr
  • lòng trắng trứng: 45gr. (Hoặc cả quả trứng lòng đỏ cũng được nhé)
  • 10 grBột sư tử:
  • 1/3 thìa cfmuối
  • vani 1 ống hoặc 1 thìa cà phê dạng nước
  • (** Wipping 20ml. Có thể không cho. Nếu cho thì giảm 10gr Bơ và cho vào sau khi đánh bơ nhuyễn)
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cho bơ + đường xay + muối vào máy đánh tan nhuyễn khi quyện vào nhau bơ chuyển màu trắng sáng, tiếp tục chia lòng trắng cho làm 3 lần cho vào bơ và đánh bông nhuyễn. Cho vani nếu là dạng nước vào thời điểm này
    - bột mỳ + sư tử + vani (dạng khô) trộn đều rây vào hỗn hợp bơ và đánh đều nhuyễn. Không đánh quá lâu

  2. 2

    Lót giấy A4 bôi dầu ra khay, mình k dùg giấy nến vì sẽ cháy đáy bánh nhanh hơn nhé. (Hoặc nếu bạn canh được lò thì bắt trực tiếp ra khay nhé)
    - Cho đui vào túi bắt kem, cho bột vào và bóp ra khay tùy hình mọi người thích, bột hơi nặng tay 1 chút đấy nhé. Như thế bánh mới k bị mất nét nhé. Khi bắt mọi người nên bắt bột dầy lên 1 chút thì bánh trông tròn ngon và nướng sẽ đẹp màu hơn

    Hình bước làm 2 của món Bánh cookie hạnh nhân,nho
  3. 3

    Cho hạnh nhân,các loại hoa quả khô tùy thích vào giữa bánh

    Hình bước làm 3 của món Bánh cookie hạnh nhân,nho
  4. 4

    Cho vào tủ lạnh 30 phút cho bánh cứng để khi nướng có ko bị mất nét

  5. 5

    Bật lò 160 độ c làm nóng 15 phút,lấy bánh tủ lạnh ra nướng 15 phút

    Hình bước làm 5 của món Bánh cookie hạnh nhân,nho
  6. 6

    Thành phẩm

    Hình bước làm 6 của món Bánh cookie hạnh nhân,nho
  7. 7

    Bỏ vào thùng bánh đẹp y như hàng công nghiệp

    Hình bước làm 7 của món Bánh cookie hạnh nhân,nho
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Đã sao chép

Thy Nguyen
Thy Nguyen @cook_8265589
vào 30 Tháng mười hai, 2017 03:38

Bình luận

Khách quí
Thêm bình luận
0/0

Từ Khóa

Bánh Bánh Quy Hạnh Nhân Nho

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Bánh Cà Rốt Dimsum
  2. Thịt Gà Sốt Chua Ngọt
  3. Kem Xoài Sữa Chua
  4. NUI xào bò sốt cà chua
  5. BÚN CÁ NGỪ
  1. Bí kíp ướp vú heo nướng chao siêu ngon
  2. Bánh mochi chocolate Nhật Bản
  3. Matcha Iced Latte
  4. Dưa cải muối chua
  5. Miến xào chay ngon
  1. Ổi muối chanh
  2. Bánh mochi chocolate Nhật Bản
  3. Bentou thanh đạm
  4. Canh cá diêu hồng nấu thơm cà
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3805703
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad

Về Cookpad

Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và kinh nghiệm nấu ăn của mình.

Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

Cộng Đồng Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Xem Tất Cả

Tìm Hiểu Thêm

Gói Cookpad Premium Sự Nghiệp Góp Ý Bài Viết Điều Khoản Dịch Vụ Hướng Dẫn Dành Cho Cộng Đồng Chính Sách Bảo Mật Những câu hỏi thường gặp

Tải Ứng Dụng

Mở ứng dụng Cookpad trên Google Play Mở ứng dụng Cookpad trên App Store
Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close