Jadah Ketan
Makanan ini biasanya untuk acara hantaran hajatan dan untuk hidangan saat hajatan. lebih enak dimakan bersama tempe goreng yang hangat. Karna lama gaka ada orang hajatan, dan kangen ingin makan jadah. akhirnya bikin sendiri aja deh ..
mudah banget lho.. yuk masak
Jadah Ketan
Makanan ini biasanya untuk acara hantaran hajatan dan untuk hidangan saat hajatan. lebih enak dimakan bersama tempe goreng yang hangat. Karna lama gaka ada orang hajatan, dan kangen ingin makan jadah. akhirnya bikin sendiri aja deh ..
mudah banget lho.. yuk masak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam beras ketan semalaman.
kemudian kukus seperti mau memasak nasi. Ketika setengah matang masukkan parutan kelapa dan garam. Kemudian lanjutkan memasak hingga matang. - 2
Cara tes kematangan dengan cara mencicipinya. Jika dirasa sudah empuk dan tidak ada yg berbunyi thik. Seperti ada yg masih berbentuk beras. itu tandanya sudah matang.
- 3
Kemudian angkat adonan dan letakkan di tatakan yang bersih (plastik putih tebal) lalu tumbuk2 adonan hingga kalis dan menyatu. Bentuk menjadi pipih dan melebar. Lalu untuk menyajikan potong2 sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)