Ice cream (cocolataos)

Name: Ice cream (cocolataos)
Yield: 42 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 sdm tepung kanji; 4 sashet susu putih; 1 sdm sp; 3 gelas air; 100 gram gula pasir; 2 shaset minuman chocolatos; secukupnya cup; secukupnya coklat parut di taburkan setelah selesai di mixer

try @cook_7948774

Ice cream (cocolataos)

try @cook_7948774

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

42 porsi

3 sdmtepung kanji
4 sashetsusu putih
1 sdmsp
3 gelasair
100 gramgula pasir
2 shasetminuman chocolatos
secukupnyacup
secukupnyacoklat parut di taburkan setelah selesai di mixer

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan panci, tuang air, maizena, gula pasir, coklat bubuk cocoa, susu kental manis. aduk sampai gula larut.
2

Panaskan dgn api sedang aduk terus sampai mnggumpal dan mendidih. angkat dan tiriskan. jika asudah dingin masukan ke dalam frezzer biarkan sampai membeku.
3

Untuk SP cukup di tim. caranya cukup taruh sp di mangkuk beling kecil,masukan ke dalam rice cooker. tunggu SP sampai meleleh
4

Keluarkan bahan yg sudah membeku dari frezzer kerok2 lalu mider dgn kecepatan tinggi, masukan SP yg sudah d tim. mixer lg dgn kecepatan tinggi. sampai mengembang berjejak. sekitar 30 menit.
5

Siapkan wadah, masukan adonan ice cream. dan kembali di bekukan dalam frezzer sekitar 6 jam.