Bolu Kukus Karakter

Kemarin sempat bingung mau bikin apa buat bekal kakak sekolah. Setelah dipikir lama akhirnya sy pun memutuskan membuat bolu kukus karakter ini. Meski hasilnya lembut..wangi santan juga tapi soal bentuk masih sangat berantakan..hehe.
Bolu Kukus Karakter
Kemarin sempat bingung mau bikin apa buat bekal kakak sekolah. Setelah dipikir lama akhirnya sy pun memutuskan membuat bolu kukus karakter ini. Meski hasilnya lembut..wangi santan juga tapi soal bentuk masih sangat berantakan..hehe.
Cara Membuat
- 1
Mixer telur dan sp sampai berbusa. Masukkan gula pasir bertahap. Sy 3x. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai telur mengambang kaku dan berjejak.
- 2
Campur minyak, santan dan vanilla essence. Aduk rata. Sisihkan.
- 3
Masukkan terigu sambil diayak ke dalam adonan telur. Aduk lipat sampai rata ingat nggak pakai otot.
- 4
Masukkan campuran minyak. Aduk lipat lagi sampai rata. Bagi adonan sesuai warna yang diinginkan.
- 5
Masukkan dalam plastik segitiga jika ingin dihias. Isi cup dan hias sesuka hati.
- 6
Panaskan kukusan. Bungkus tutup dengaj kain bersih. Sy bungkus dengan 2 lapis kain. Kukus bolu sampai matang sekitar 10-15 menit. Angkat.
- 7
Sajikan. Walaupun seperti bolu buruk rupa..tapi rasa santannya berasa dan wangi..lembut pula. Selamat mencoba..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar