Telur Tim Manis

Name: Telur Tim Manis
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah kecil ubi ungu; 1 buah pisang kepok; 1 butir telur ayam kampung; 1/2 batang wortel, rebus, dan parut; Keju; Santan; Chia seed

Dea Agustin @cook_5802521

Yogyakarta

Lagi seneng bikin telur tim alias telur kukus. 2 hari kemarin udah yg gurih, hari ini bikin yg manis 🤗

Lebih banyak

Telur Tim Manis

Dea Agustin @cook_5802521

Yogyakarta

Lagi seneng bikin telur tim alias telur kukus. 2 hari kemarin udah yg gurih, hari ini bikin yg manis 🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 buahkecil ubi ungu
1 buahpisang kepok
1 butirtelur ayam kampung
1/2 batangwortel, rebus, dan parut
Keju
Santan
Chia seed

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas dan potong kecil ubi ungu, kemudian rebus
2

Setelah lunak, hancurkan ubi dan pisang dengan garpu
3

Tambahkan parutan wortel dan parutan keju
4

Tambahkan santan, aduk rata
5

Kocok lepas telur yampung, dan campurkan dengan adonan ubi
6

Tuang di loyang alumunium foil, taburkan chia seed
7

Kukus di air mendidih 15-20 menit
8

Cek kematangan dengan menusuk adonan dengan garpu. Jika tidak ada yg menempel berarti adonan sudah matang
9

Sajikan 😊