Bakpao Dragon (Buah Naga)

Ini bikin bakpao nya uda lama waktu musim2 nya buah naga, tapi baru bisa upload sekarang nihh..
(maklum lupaa..) hihihi...
Camilan sehat, mengenyangkan sekaligus menyehatkan juga nih, biar g bosen makan buah naga atau jus buah naga terus..
Terutama bagi yg g suka makan buah naga, bisa bikin ini ya.
Bakpao nya lembut mentul2..
HAPPY COOKING, moms..
Bakpao Dragon (Buah Naga)
Ini bikin bakpao nya uda lama waktu musim2 nya buah naga, tapi baru bisa upload sekarang nihh..
(maklum lupaa..) hihihi...
Camilan sehat, mengenyangkan sekaligus menyehatkan juga nih, biar g bosen makan buah naga atau jus buah naga terus..
Terutama bagi yg g suka makan buah naga, bisa bikin ini ya.
Bakpao nya lembut mentul2..
HAPPY COOKING, moms..
Cara Membuat
- 1
Campur ragi instan & gula pasir ke dalam air hangat, diamkan selama 15 menit
- 2
Haluskan buah naga dengan garpu, sisihkan
- 3
Campur tepung terigu & buah naga. Aduk lalu tuang air campuran ragi & gula, uleni sampai setengah kalis, lalu tambahkan margarin, uleni hingga kalis elastis & diamkan selama 30 menit. Tutup plastik wrap atau kain bersih
- 4
Bentuk & isi adonan sesuai selera, kemudian alasi dengan kertas roti (jika adonan agak lengket taburi sedikit tepung terigu) bisa juga pakai alas daun pisang. Diamkan selama 30 menit
- 5
Panaskan kukusan, tutupnya alasi dengan kain, setelah kukusan panas, Masukkan adonan bakpao ke dalam kukusan. Lalu kukus -+10 menit
- 6
Sajikan selagi hangat atau dingin pun tetap mantap empuk..
- 7
Sebagian biarkan dingin simpan dalam wadah kedap udara simpan di frezeer, klo mau maem panaskan kukusan, kukus sekitar 5-10 menitan. Lembuut bangett..😋
- 8
NOTE: Saya sebenarnya lebih suka alas bakpao nya pake daun pisang ya karena enak ngupasnya g lengket & g memble juga kena air, tetapi berhubung ada nya kertas roti, pake aja yg ada. hehehe..
- 9
Selamat mencoba...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar