Tahu Walik Simple

14/12/17. Dirumah selalu ada tahu. Coba dibikin tahu walik request adek yg suka jajan ini. Ternyata simple banget bikinnya. Ini versi aci doang ya tanpa ayam. Enaaak bgt lho buat nyemil waktu ujan😊 Kriuk tahu diluar kenyil2 aci lembut didalam😋
Source Maccby kitchen
Tahu Walik Simple
14/12/17. Dirumah selalu ada tahu. Coba dibikin tahu walik request adek yg suka jajan ini. Ternyata simple banget bikinnya. Ini versi aci doang ya tanpa ayam. Enaaak bgt lho buat nyemil waktu ujan😊 Kriuk tahu diluar kenyil2 aci lembut didalam😋
Source Maccby kitchen
Cara Membuat
- 1
Goreng tahu sampai berkulit (kalau pake tahu putih) kalau pake tahu pong/tahu goreng gausah digoreng lagi ya.
- 2
Campur tapioka, terigu, daun bawang, bawang putih, merica, kaldu bubuk, dan garam.
- 3
Masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk rata (adonan ngga terlalu kental dan ngga terlalu cair) kira" aja.
- 4
Belah tahu menjadi 2 bentuk segitiga.
- 5
Keluarkan isinya (kebetulan aku pake tahu putih yg digoreng) isinya boleh dicampur sm adonan aci ya. Lalu walik/balik tahu pelan2 aja jangan sampai robek.
- 6
Nah bagian coklatnya yg bakal didalem.
- 7
Beri adonan aci 1 sdm per tahu ya. Langsung goreng dalam minyak panas api sedang sampai kecoklatan.. Lakukan sampai habis.
- 8
Usahakan habis mengisi adonan langsung digoreng ya dan jgn sampai menunggu karena adonannya bisa luber.
- 9
Jadi dehh. Gak cukup 1 ini ngambilnya😂 Cocok dipakein cabe rawit/sambel botolan/sambel petis.
- 10
Yummiii😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar