تقسم اللحم المفروم ل٤ قطع شكل البرجر نسخن طاسة وعليها ملعقتين زيت ونضع البرجر وأثناء الطهي نضع ملح وفلفل على الجهتين فقط حتى تمام النضج..

نحمص خبز البرجر في الفرن بعد التقسيم لنصفين ومن ثم نضع شريحة الجبن قليلة الدسم على نصف منهم ونضعها في الفرن لمدة ثواني ونخرجها..

نضع البرجر بعد تسويته على الخبز اللي عليه شريحة الجبن ثم شرائح البصل والطماطم والجرجير والصوص على النصف الآخر من الخبز وتقدم بالهناء والشفاء

الصوص عبارة عن خيار مخلل مقطع قطع صغيرة..ملعقتين مايونيز لايت.وملعقة زبادي لايت والقليل من البابريكا ونخلط جيدا