Makaroni Schotel

Name: Makaroni Schotel
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram makaroni; 100 gram keju cheddar, parut; 50 gram kornet; 1 batang wortel kecil, parut; 1 buah bawang bombay ukuran sedang; 1 siung bawang putih; 300 ml susu cair plain; 2-3 sdm minyak goreng; 2 sdm tepung terigu (kurang lebih); sesuai selera garam, lada, penyedap bila suka,

Diah Utami @diahdiah

Contek resep sana-sini dengan sedikit modifikasi, jadilah tampilan makaroni schotel ini. Dipanggang oven atau kukus, saya pikir itu sesuai selera saja.

Lebih banyak

Makaroni Schotel

Diah Utami @diahdiah

Contek resep sana-sini dengan sedikit modifikasi, jadilah tampilan makaroni schotel ini. Dipanggang oven atau kukus, saya pikir itu sesuai selera saja.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 porsi

150 grammakaroni
100 gramkeju cheddar, parut
50 gramkornet
1 batangwortel kecil, parut
1 buahbawang bombay ukuran sedang
1 siungbawang putih
300 mlsusu cair plain
2-3 sdmminyak goreng
2 sdmtepung terigu (kurang lebih)
sesuai seleragaram, lada, penyedap bila suka,

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus makaroni dengan sedikit minyak goreng dan garam hingga setengah matang. Tiriskan.
2

Sementara merebus makaroni, cincang bawang bombay dan bawang putih.
3

Siapkan minyak goreng atau margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Campurkan kornet dan wortel parut.
4

Tambahkan makaroni rebus yang sudah ditiriskan. Bumbui dengan lada, garam dan penyedap. cek rasa. Tuangkan 250 ml susu dan sebagian keju parut. Aduk rata. Matikan api.
5

Campurkan sisa susu dengan tepung terigu. Masukkan campuran terigu susu ini ke dalam wajan makaroni lalu aduk rata.
6

Siapkan wadah. Olesi dengan margarin. Tuangkan adonan ke dalamnya. Taburi dengan keju parut.
7

Panggang hingga berubah warna. Hidangkan dengan pelengkap saus sambal atau mayonais sesuai selera.