اول شيء ننقع الرز بماء دافء..ونضيف رشة ملح عليه

نلسق الدجاج مع راس بصل مفروم وجميع البهارات

نقلي الزهرة والباذنجان..ونضعه في الطنجرة التي سنطبخ الرز بهاااا

عند استواء الدجاج نضعه فوق الزهرة والبذنجان

نقلي الشعيريه ونضعه على الرز بعد غسله وتصفيته من الماء..ونضعه بالطنجرة فوق الدجاج والخضروات ونضع عليه مرقة الدجاج الكميه المناسبه لاستواء الرز جيدا.

نضعه على نار عاليه وعند الغليان...نخفض الحرارة عليه حتى نضوج الرز....وصحه وعافيه