الخطوات
- 1
نغسل الشمندر جيدا
- 2
نضعه في طنجرة ونغمره بالماء ثم نضعه على النار لسلقه
- 3
عندما ينضج (يستوي) نصفيه من الماء الساخن ونضع عليه ماء بارد
- 4
نقوم بتقشيره وتقطيعه ثم نضعه بالخلاط مع اضافة الثوم والليمون والماء ونضربه جيدا
- 5
نضع اللبن والطحينة والملح في طبق ونخلطهم جيدا ثم نضيف عليهم الشمندر المطحون ونقلبهم جيدا
- 6
نضعهم في صحن التقديم ونزينهم بالبقدونس ونضع القليل من زيت الزيتون وممكن ان نضيف القليل من حبات الرمان وممكن الاستغناء عنهم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3885130





التعليقات