Ronde

Name: Ronde
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🍡Bahan bulatan:; 200 gr tepung ketan; 25 gr tepung tapioka; 1/2 sdt garam; 150 ml air panas; pewarna makanan; 🍡Bahan isi bulatan:; 100 gr kacang tanah sangrai; 1 sdm gula pasir; 🍡Bahan kuah:; 2 lt air; 200 gr jahe geprek; 1 batang sereh; 4 helai daun pandan; 100 gr gula jawa; 5 sdm gula pasir

Ines Andani @inesarachma

Nganjuk - Surabaya

minuman favorit akuuu😚💕

Lebih banyak

Ronde

Ines Andani @inesarachma

Nganjuk - Surabaya

minuman favorit akuuu😚💕

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 porsi

🍡Bahan bulatan:
200 grtepung ketan
25 grtepung tapioka
1/2 sdtgaram
150 mlair panas
pewarna makanan
🍡Bahan isi bulatan:
100 grkacang tanah sangrai
1 sdmgula pasir
🍡Bahan kuah:
2 ltair
200 grjahe geprek
1 batangsereh
4 helaidaun pandan
100 grgula jawa
5 sdmgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan bulatan sampai rata dan bisa dibentuk.
2

Bagi-bagi adonan dan beri pewarna makanan sesuai selera.
3

Tumbuk kasar atau blender bahan isian.
4

Bulat-bulatkan adonan bulatan dan beri isian.
5

Rebus 1 liter air, setelah mendidih masukkan bulatan yang sudah diberi isi, tunggu hingga mengapung semua, lalu tiriskan.
6

Rebus semua bahan kuah (banyak sedikitnya gula bisa disesuaikan dengan selera).
7

Happy cooking 😉