Bolu Pandan Magic Com ala #dapurnyaumminyaaisyah
Ini sebetulnya request-an abinya anak2 dah bbrp hari lalu tp kepending trus dg kesibukan lain plus bocah kmrn pgnnya pitza jdlah baru hari ini bikin. Meski yg pesen abinya, tp tetep yah yg ngabisin tuh bocah2. Masya Allaah. Doain ya nak telor 18rb lg sekg biar bisa bikin cemilan terus 😬😬😬 Aamiin
Bolu Pandan Magic Com ala #dapurnyaumminyaaisyah
Ini sebetulnya request-an abinya anak2 dah bbrp hari lalu tp kepending trus dg kesibukan lain plus bocah kmrn pgnnya pitza jdlah baru hari ini bikin. Meski yg pesen abinya, tp tetep yah yg ngabisin tuh bocah2. Masya Allaah. Doain ya nak telor 18rb lg sekg biar bisa bikin cemilan terus 😬😬😬 Aamiin
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama kali, siapkan dahulu pewarna alami pandan. Sebanyak 20 lembar daun pandan dan 3 lembar daun suji. Cuci bersih dan gunting kecil-kecil. Tambahkan 150ml air lalu blender dan saring. Ambil sarinya dan diamkan hingga terdapat endapan. Buang bagian atasnya. Sisihkan.
- 2
Mixer telur, pengembang kue, dan gula pasir hingga mengembang (lebih kurang 15 menit).
- 3
Tambahkan skm, mixer kembali. Kecilkan kecepatan mixer, masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu sambil terus dimixer. Mixer sebentar hingga tercampur rata. Matikan mixer.
- 4
Tuang ke dalam adonan, minyak goreng sedikit demi sedikit, lalu aduk dengan spatula hingga rata.
- 5
Ambil 2-3 sdm adonan, dan tambahkan 2 tetes pewarna merah. Aduk rata. Sisihkan.
- 6
Adonan utama tambahkan pewarna pandan, aduk rata. Lalu tuang ke dalam bowl magic com. Kemudian tuang adonan merah di atasnya secara acak, dengan menggunakan ujung sendok yang lancip buat pola memutar di atas adonan. Masukkan bowl ke dalam magic com. Jetrek cook selama 45 menit. Selamat mencoba
- 7
Biasanya setelah cook selesai akan pindah ke tombol warm, tunggu bebarapa saat baru jetrek cook lagi. Lebih kurang 3x jetrek cook. Tergantung merk. Atau bisa langsung dipanggang di dalam oven, lamanya tergantung merk oven.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar