Siapjan kentang yg sudah dihaluskan..

Msukan garam gula penyedap rasa tsmbahkan merica bubuk irisan bawang pre..campur jadi satu

Stlah trcmpur rata..bntuk bulat dan pipihkan

Gulingkan pd terigu..

Kocok telur..tmbhkan penyedap rasa....

Celupkan adonan yg sudah fipipihkan tadi pda kocokan telur..

Panaskan minyak..dan goreng smpe kuning keemasan...

Stlah matang tiriskan..fan taruh diwdah yg dilapisi tisyu.agar minyak.ya meresap pda tisyu...tidak mnempel bnyak di perkedel

Jadiillah..selamat menikmati