الخطوات
- 1
ننخل الدقيق مع الملح وفى بولة نحط البيض مع اللبن والذبده السايحه والسكر ونقلبهم كويس لحد ما السكر يدوب
- 2
نضيف الخميره ونقلبهم كويس وننزل بالخليط ده على الدقيق ونعجن كويس جدا ونسبها تخمر ساعه
- 3
نفرد العجينه على سطح مرشوش دقيق ونحاول نخليها مستطيل
- 4
نفرد عليها حوالى كوب زبدة لينه
- 5
نضع الحشو وهو عباره عن كوب سكر مخلوط معاه ملعقة كبيره عسل اسود علشان يبقى سكر بنى ونفرده كويس بالتساوى على كل العجينه ونرش عليهم رشة قرفه محترمه
- 6
نيجى من طرف العجينه ونبدأ نلف بالراحه لما تبقى معانا رول
- 7
نقطعها بالسكينه ونرصهم في صينيه بعاد عن بعض علشان لسه هتخمر تانى ونغطى الصوانى ونسبها تخمر ساعتين
- 8
بعد التخمير ندخلهم الفرن على 180 لمده 10 دقايق ونطلعهم نحط على كل قطعه ملعقة كريمة او قشطه ونرجعهم الفرن تانى 10 دقايق
- 9
بعد السينابون ما يطلع نجهز التوبينج وهو عباره عن كوب جبنه كريمى اى نوع متوفر - كوب سكر بودره - كوب زبدة - نصف كوب لبن - رشة فانيليا نضربهم كلهم مع بعض فى الخلاط ونصبهم على السينابون اول ما يطلع ويقدم فورا وبالهنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات