Singkong gula merah
Punya singkong 3 batang .. pemberian kerabat yg ukurannya ga besar sih, bingung mw diapain.. eh ingat msh punya stok Gula merah di kulkas, akhirnya dieksekusi deh..
Singkong gula merah
Punya singkong 3 batang .. pemberian kerabat yg ukurannya ga besar sih, bingung mw diapain.. eh ingat msh punya stok Gula merah di kulkas, akhirnya dieksekusi deh..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas singkong, potong2 agak kecil atau sesuai selera, cuci bersih,lalu masukan singkong ke dlm panci, tambahkan air hingga smua singkong terendam air masukan juga daun pandan yg di simpul lalu rebuslah dgn api sedang saja
- 2
Ketika air mulai mendidih tambahkan garam, lalu gula merah.. saat gula mulai larut cek rasa klo kurang manis bs tmbah gula pasir, lalu diamkan hingga air tinggal sedikit atau hampir asat
- 3
Jika air sdh agak asat, cek tusuk singkong dgn garpu, jika sudah empuk, matikan api, siap dihidangkan.. awas panas😁😁
- 4
Note: klo aku suka yg masih ada sisa air gula merahnya(kuahnya),jadi sebelum smpai asat, aku tambah 1 sdm tapioka/ sagu yg dilarutkan dgn stngah gelas air matang, jadi kuahnya agak mengental gitu deh.. lebih enak, menurut aku siih😃😃
- 5
Selamat mencoba.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar