الخبيزة السورية
شهية و صحية ...
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ننظف الخبيزة من الأوراق الصفراء ان وجدت و نغسلها جيدا
- 2
نقطع ساق الخبيزة قطعا صغيرة و الورقة ممكن تركها بدون تقطيع ان كانت صغيرة
- 3
في وعاء الطبخ نضع السمن و اللحم و نرفعه على نار متوسطة مع التحريك حتى استواء اللحم ثم نضيف الملح و البهارات
- 4
نضيف الخبيزة مع التحريك و نخفض النار لأدنى مستوى و نغطي الوعاء فتطرح الخبيزة ماءها و لأن هذه النبتة طرية فهي سريعة الاستواء و ممكن اضافة نصف كوب من الماء ان احتاج الأمر لذلك
- 5
بعد 20 دقيقة تقريبا نضيف الثوم و الكزبرة الخضراء و نقلب جيدا
- 6
نسكب الخبيزة في طبق التقديم و تقدم مع الأرز الأبيض أو تؤكل بالخبز العربي مع عصير الليمون الحامض و صحة وعافية.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3921554
التعليقات (6)