Kepiting Asam Pedas
Bismillaah
Dulu ga terlalu suka kepiting, karena ayahnya Rumaisha makan kepiting atau kalo ke resto seafood uda pasti beli yg harganya ratusan ribu dptnya cuma seiprit. Jadinya sering masak ini dan akhirnya juga suka. Enak bgt ini masyaa Allaah, favorit bgt karena lebi hemat kalo bikin sendiri, dan pasti terjamin lebi bersih insyaa Allaah.
Kepiting Asam Pedas
Bismillaah
Dulu ga terlalu suka kepiting, karena ayahnya Rumaisha makan kepiting atau kalo ke resto seafood uda pasti beli yg harganya ratusan ribu dptnya cuma seiprit. Jadinya sering masak ini dan akhirnya juga suka. Enak bgt ini masyaa Allaah, favorit bgt karena lebi hemat kalo bikin sendiri, dan pasti terjamin lebi bersih insyaa Allaah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci Bersih kepiting, lalu rebus bersama perasan jeruk nipis dan wortel hingga kepiting berwarna kemerahan, lalu angkat dan sisihkan. Kaldu air rebusan kepiting jgn dibuang.
- 2
Goreng kepiting sebentar kira2 5 menit, angkat dan sisihkan
- 3
Tumis bawang bombay lalu masukan bumbu halus, hingga harum. Masukan kaldu kepiting secukupnya lalu tambahkan semua bahan saus dan kecap asin.
- 4
Masukan kepiting, tambahkan garam dan gula lalu aduk hingga air sat dan mengental.
- 5
Angkat dan sajikan bersama nasi tim hangat 😍. Semoga manfaat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar