Oreo torta, egyszerűen
A legegyszerűbb oreo torta a világon. Kezdők is el tudják készíteni. Elronthatatlan.
Oreo torta, egyszerűen
A legegyszerűbb oreo torta a világon. Kezdők is el tudják készíteni. Elronthatatlan.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A hat darab tojásból piskótát sütünk az alábbi módon: A tojásokat kettéválasztjuk.
- 2
A fehérjékből kemény habot verünk. Könnyebben felverődik a hab, ha a tojásfehérje szobahőmérsékletű.
- 3
A tojássárgákat a 6 kanál cukorral fehéredésig keverjük.
- 4
Utána óvatosan hozzáforgatjuk a fehérjéből vert kemény habot.
- 5
Beleszitáljuk a sütőporral elkevert lisztet és óvatosan elkeverjük a tojásos masszával.
- 6
Ha valaki "oreosabbnak" szeretné, akkor javaslom, hogy 4 evőkanál lisztet és 2 evőkanál cukrozatlan kakaóport használjon. Így kakaós piskótája lesz, ami felszeletésnél a fehér krémmel szépen mutat.
- 7
Sütőpapírral bélelt formába öntjük, de süthetjük tepsiben is.
- 8
Előmelegített kb. 180 C-os sütőben tűpróbáig sütjük. A piskótát hagyjuk teljesen kihűlni.
- 9
2 vagy 3 lapra vágjuk.
- 10
A habtejszínt jól lehűtjük, mert úgy verődik fel a legkönnyebben. Én úgy szoktam, hogy felhasználásig hűtőben tartom, és mielőtt elkezdenék dolgozni vele, előtte 10 percre beteszem a fagyasztóba.
- 11
A 10 darab oreo kekszet egy zacskóba tesszük és finoman összetörjük.
- 12
A tejszínt elkezdjük felverni. Amikor félkemény, hozzákeverjük a tört kekszet. Utána a habkeményedéséig verjük.
- 13
Betöltjük a krémmel a lapokat.
- 14
Díszítjük. Én úgy csináltam, hogy szétszedtem a kekszeket és az így kapott fél kekszeket megfeleztem és beleállítottam a krémbe.
- 15
Fogyasztásig hűtőben tároljuk.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek