Gyros pizza

Name: Gyros pizza
Yield: 6 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg liszt; 5 dl langyos víz; 2 evőkanál só; 2 evőkanál cukor; 7 g szárított élesztő; 1-2 evőkanál oregánó (vagy más zöldfűszer, ízlés szerint); A feltétnek:; ízlés szerint csirkemell vagy combfilé; ízlés szerint gyros fűszersó; ízlés szerint uborka; ízlés szerint paradicsom; Az öntethez:; 330 g tejfől; ízlés szerint kapros salátapor foghagymapor; ízlés szerint sajt

Vass Bettina @cook_6595783

Debrecen

Gondoltam megosztom veletek eme csodás finomságot, először sütöttem és isteni finom, hamar elfog fogyni :) egy kis szilveszteri nasi.

Olvass tovább

Gyros pizza

Vass Bettina @cook_6595783

Debrecen

Gondoltam megosztom veletek eme csodás finomságot, először sütöttem és isteni finom, hamar elfog fogyni :) egy kis szilveszteri nasi.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

6 adag

1 kgliszt
5 dllangyos víz
2 evőkanálsó
2 evőkanálcukor
7 gszárított élesztő
1-2 evőkanáloregánó (vagy más zöldfűszer, ízlés szerint)
A feltétnek:
ízlés szerintcsirkemell vagy combfilé
ízlés szerintgyros fűszersó
ízlés szerintuborka
ízlés szerintparadicsom
Az öntethez:
330 gtejfől
ízlés szerintkapros salátapor foghagymapor
ízlés szerintsajt

Mentve

Elkészítés

1

Elkészítés: Először a száraz anyagokat összekeverjük, majd a vizet hozzáadva összegyúrjuk. Jó minőségű liszt esetén az arányok tökéletesek, megfelelő állagú tésztát kapunk.
2

Előnye ennek a tésztának, hogy nem kell keleszteni, azonnal nyújthatjuk. Ez a mennyiség 4-8 embernek elég, persze étvágyfüggő.
3

A húst előző este bepácolom, felkockázom, pici olajjal fehéredésig sütöm, hagyom kihűlni. Rárakom az öntetet, ízlés szerinti feltétet.
4

15 percig lassú tűzön megsütöm.