Lelehkan margarine dan coklat blok, tunggu hingga dingin

Kocok telur dan gula pasir dengan menggunakan mixer sampai mengembang dan berwarna putih, setelah berwarna putih matikan mixer

Campurkan margarin cair dan lelehan coklat ke dalam kocokan telur yg sudah mengembang

Aduk sampai merata menggunakan spatula

Campurkan tepung terigu dan coklat bubuk di wadah terpisah

Ayak tepung yang sudah dicampur coklat bubuk ke dalam kocokan telur, aduk merata menggunakan spatula

Olesi loyang menggunakan margarine dan dilapisi tepung ayakan tadi agar tidak lengket

Siapkan panci untuk mengkukus, usahakan sebelum brownis dimasukkan airnya sudah mendidih

Tutup, tutup panci menggunakan kain agar air tidak merembes ke dalam adonan brownies

Masukkan adonan ke dalam loyang

Kukus adonan brownis selama kurang lebih 30 menit

Selama mengkukus tutup panci tidak boleh di buka, agar udara tidak masuk dan brownis dapat mengembang dengan sempurna

Brownies siap dihidangkan