Roti Tawar pandan lembut

Mak Hans mau share resep roti tawar pandan yg lembut bgd deh..
.
.
Yukk intip resepnya
Follow instagram ku ya
@mayyabutarbutarmd 😊😊
Roti Tawar pandan lembut
Mak Hans mau share resep roti tawar pandan yg lembut bgd deh..
.
.
Yukk intip resepnya
Follow instagram ku ya
@mayyabutarbutarmd 😊😊
Cara Membuat
- 1
Masukan terigu+gula+ragi+telur aduk rata
- 2
Masukan susu hangat sedikit demi sedikit sampai bs di uleni hingga kalis (hati2 jgn kebanyakan ntar jd lengket ditangan) hentikan pemberian susu cair jika sdh bs di ulen gak harus habis ya susunya
- 3
Masukkan pasta pandan ulen lg
- 4
Masukan mentega dan garam uleni lagi hingga kalis elastis sampe halus lembut (aku pake mixer spiral biar cepat)
- 5
Diamkan adonan selama 30 menit dlm wadah tertutup
Lalu kempeskan utk membuang gas dri ragi - 6
Bentuk adonan dgn menggulung adonan sesuai loyang loaf.. diamkan 2-3 jam sampai mengembang sempurna
- 7
Oven 20 menit suhu 160° sesuaikan dgn oven masing2 ya
- 8
🍞hidangkan, setelah dingin potong dgn pisau khusus roti (saya pakai pisau biasa, jd harap maklum ya mom bentuknya belum mulus hehehe)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar