Masukan air kedalam panci Dan panaskan Dg api sedang, kemudian masukkan mentega, gula pasir garam dan adus hingga mendidih

Setelah mendidih masukkan tepung terigu aduk2 dg cepat sampai kalis kemudian matikan api. Diamkan kurang lebih 3menit

Masuukan 1 butir telur dahulu dan vanili kemudian mixer pelan2 setalah itu tambahkan 1 butir telur lagi dan mix hingga lembut.

Panaskan penggorengan dg minyak yg banyak karna adonan mesti tenggelam. Ya bunda

Masukkan adonan tadi ke dalam plastik potong ujung plastik dan goreng hingga coklat keemasan

Terakhir angkat dr penggorengan, platting dg taburan gulahalus dan coklat leleh.. Jadi deh churros.. :*