مقلقل كبدة بالطماطم
وصفة سهلة وسريعة تنفع افطار وعشاء هنا على طريقتى
الخطوات
- 1
نحمى الصاج او التاوة الى عندكم لين يحمى نضع الشحم ويحرك الى ان يخرج الزيت
- 2
هنا اما نرمى باقي الشحم او يترك انا خليته
- 3
نضع الزيت العادى على زيت الشحم واول مايسخن نضع البصل ويحرك حتى يتغير لون البصل
- 4
هنا نضع الكبدة ويقلب جيدا على نار وسط
- 5
بعد ربع ساعة نضع البهارات والكزبرة والشبت كل المقادير غير الطماطم والماء
- 6
ويحرك ويترك لمدة 5دقائق على نار عالية مع التحريك ثم نضع الطماطم والماء ويحرك ثم نخفض النار ويترك حول ال7دقائق ثم يقدم وبالعافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3968928




التعليقات