Cenil Ubi

Name: Cenil Ubi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 1 buah Ubi kayu; Tepung tapioka; Garam; secukupnya Air; Bahan B:; 1,5 lempeng Gula merah; 2 sdm gula putih; 2 lbr Daun pandan; secukupnya Air; Bahan C:; Kelapa parut; Garam

Linda Purnama Sari @cook_9624739

Binjai, Langkat, Sumatera Utara

Ada ubi yang udah lama nganggur karena belum sempet.. Hihi..
Udah kayak wanita karir aja gak sempet.. Padahal full time mommy..

Secara anak lg lasak-lasaknya banget jd dibuat yg simpel aja..

Ada ubi yang udah lama nganggur karena belum sempet.. Hihi..
Udah kayak wanita karir aja gak sempet.. Padahal full time mommy..

Secara anak lg lasak-lasaknya banget jd dibuat yg simpel aja..

Lebih banyak

Cenil Ubi

Linda Purnama Sari @cook_9624739

Binjai, Langkat, Sumatera Utara

Ada ubi yang udah lama nganggur karena belum sempet.. Hihi..
Udah kayak wanita karir aja gak sempet.. Padahal full time mommy..

Secara anak lg lasak-lasaknya banget jd dibuat yg simpel aja..

Ada ubi yang udah lama nganggur karena belum sempet.. Hihi..
Udah kayak wanita karir aja gak sempet.. Padahal full time mommy..

Secara anak lg lasak-lasaknya banget jd dibuat yg simpel aja..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A:
1 buahUbi kayu
Tepung tapioka
Garam
secukupnyaAir
Bahan B:
1,5 lempengGula merah
2 sdmgula putih
2 lbrDaun pandan
secukupnyaAir
Bahan C:
Kelapa parut
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Parut ubi, campur dengan tepung tapioka, tambahkan garam.
2

Uleni hingga adonan bisa dipulung..
3

Beri pewarna sesuai selera.
4

Didihkan air. Masukkan cenil yg sudah dibentuk kedalam air mendidih. Tunggu mengapung tanda sudah matang. Angkat.
5

Bahan B: Potong-potong Gula merah, beri air, daun pandan. Tunggu hingga mendidih. Kekentalan bisa disesuaikan ya..
6

BahanC: kukus bahan C agar tdk mudah basi.
7

Gulingkan cenil ke kelapa kemudian siram kuah Gula merah.
8

Siap dihidangkan..