Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula dan pasta vanilla, hingga kental dan mengembang lalu matikan mixer

Setelah itu masukan tepung ketan hitam sambil diayak lalu aduk balik dengan spatula hingga rata dan homogen, jgn terlalu keras mengaduknya pelan pelan saja

Kemudian masukan margarin yg telah dilelehkan aduk balik dengan spatula sampai rata jgn sampai ad margarin yg masih mengendap

Setelah itu tuang adonan kedalam loyang yg telah dioles margarin, lalu hentak hentakkan loyang yg telah berisi adonan sebentar saja

Kemudian masukan kedalam kukusan yg telah dipanaskan sebelumnya

Kukus dengan api sedang hingga matang, jgn lp tes tusuk apabila sdh tdk ad adonan yg menempel brarti bolu sudah matang dan jgn lp tutup panci ditutup serbet bersih