الرشتة الجزائرية

اسقاس امقاس اليوم 13جانفي اللي يصادف الاحتفال بعيد الامازيغ كل عام وهوما بالف خير.
الرشتة الجزائرية
اسقاس امقاس اليوم 13جانفي اللي يصادف الاحتفال بعيد الامازيغ كل عام وهوما بالف خير.
الخطوات
- 1
نقطع الخضر و الدجاج نزيد قرفة توابل فلفل اسود ندير كل شي يتقلى ونضيف الما حتى يطيب كلش وتعقد الصوص.
- 2
نحل الرشتة بالزيت ونحطها تفور.
- 3
بعد ما تفور نديرلها ملح ونشمخها بالماء ونرجعها تفور.
- 4
بعد ما تفور نزيد نشمها ونشوف الا يخصها الملح بعد منحس بلي مش خاصها الماء نرجعها تفور.
- 5
بعد ما تفور نحيها ونفتحها ونديرلها السمن نخلطها بالاصابع دائما غير بالاصابع حتى يدخلها السمن جيدا.
- 6
ونحطهافي صحن التقديم نزينها بالخضر والدجاج ونسقوها بالصوص.
- 7
بالصحة والهناء وكل عام والقبايل اللي هوما الامازيع بالف خير.
- 8
كل عام والامازيغ بالف خير.
- 9
الاحتفال باليناير.
- 10
اللباس التقليدي القبائلي.
- 11
بعض الاواني القبائلية الكسكاس والقدرة.
- 12
كل عام والامازيغ بالف خير.
- 13
ونديرو الدراز الكلمة ماخوذة من اليوم تخاز الي هي 13 بالعربية 13يناير.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها









التعليقات