Serabi Kinca

Name: Serabi Kinca
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr tepung terigu; 50 gr tepung beras; 3 sdm gula pasir; 1/2 sdt ragi instan; 1 sdt Bp; 1 butir telur; 1/2 sdt garam; 250 ml santan (me: kara yg ditambah air sampai 250 ml); Pasta pandan atau pewarna hijau; Bahan Kuah Kinca :; 350 ml santan; 1/2 sdt garam; 100 gr gula merah; 1 sdt maizena (me: tdk pake)

Kenya Septya @cook_4682293

Malang

Source : DhiahOdie
Recook : KenyaSeptya
Tetep krn masih musim hujan, selalu tergoda utk bikin yg gurih dan anget2,,buka cookmark dn nyomot resep serabi cantiknya mba dhiah yg super simpel gak ribet dan hasilnya selalu memuaskan..enak bangettttt...big hug mab Di 😘😘😘 thank udaa dibolehin share resepnya..hehehe

Lebih banyak

Serabi Kinca

Kenya Septya @cook_4682293

Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grtepung terigu
50 grtepung beras
3 sdmgula pasir
1/2 sdtragi instan
1 sdtBp
1 butirtelur
1/2 sdtgaram
250 mlsantan (me: kara yg ditambah air sampai 250 ml)
Pasta pandan atau pewarna hijau
Bahan Kuah Kinca :
350 mlsantan
1/2 sdtgaram
100 grgula merah
1 sdtmaizena (me: tdk pake)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan jadi satu, aduk rata dgn whisk sampai adonan tdk bergerindil.
2

Panaskan teflon, ambil satu sendok sayur, tuang ke dalam teflon, biarkan sampai adonan berlubang, kemudian tutup sebentar, angkat. Lakukan sampai adonan habis.
3

Kuah kinca, campur semua bahan, masak hingga mendidih, kemudian tambahkan maizena (yg sudah dilarutkan dfn sedikit air) aduk rata, sajikan bersama serabi 😊