Rujak ice cream

Name: Rujak ice cream
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah mangga muda; 1 buah pepaya muda ukuran kecil; 1 buah bangkuang; 1 buah nanas muda kecil; 250 gram kacang tanah; 500 gram gula merah; 3 siung bawah putih; 7 buah cabai keriting; 500 ml air; 1/2 sendok teh garam; Ice cream rasa kelapa

Gebby Rega Pratiwi @cook_10144452

Rujak ice cream

Gebby Rega Pratiwi @cook_10144452

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahmangga muda
1 buahpepaya muda ukuran kecil
1 buahbangkuang
1 buahnanas muda kecil
250 gramkacang tanah
500 gramgula merah
3 siungbawah putih
7 buahcabai keriting
500 mlair
1/2 sendok tehgaram
Ice cream rasa kelapa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan kacang tanah, bawang putih dan cabai keriting
2

Larutkan gula merah pada air secara bersamaan hingga mendidih
3

Masukkan bumbu yang sudah di haluskan
4

Masukkan garam
5

Serut buah sesuai selera
6

Masukkan buah yang sudah diserut kedalam mangkuk, kemudian siram bumbu kedalam buah
7

Berikan ice cream kelapa sebagai topping pada rujak buah
8

Siap untuk disajikan