Nasi goreng ikan asin

Name: Nasi goreng ikan asin
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan bumbu :; 3 siung bw.merah; 1 siung bw.putih; 1 bj cabai merah; 10 bj cabe rawit (optional); 1-2 bh tomat; Bahan utama :; 2 piring nasi putih (sisa semalam); 1 ekor ikan asin; 2 bj telur (untuk didadar/diceplok sesuai selera); 1 bh ketimun; 2 helai irisan daun bawang

Irawati @irawati_mrf

Makassar

Resep dari Ibu tercinta waktu saya kecil yang sekarang jadi makanan pagi favorit suami dan anak2.. 😊

Lebih banyak

Nasi goreng ikan asin

Irawati @irawati_mrf

Makassar

Resep dari Ibu tercinta waktu saya kecil yang sekarang jadi makanan pagi favorit suami dan anak2.. 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

Bahan bumbu :
3 siungbw.merah
1 siungbw.putih
1 bjcabai merah
10 bjcabe rawit (optional)
1-2 bhtomat
Bahan utama :
2 piringnasi putih (sisa semalam)
1 ekorikan asin
2 bjtelur (untuk didadar/diceplok sesuai selera)
1 bhketimun
2 helaiirisan daun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bahan bumbu dengan cara diuleg atau diblender, sisihkan.
2

Goreng ikan asin kemudian disuwir2 sesuai selera
3

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, setelah harum masukan potongan ikan asin, aduk. Setelah rata masukkan 2 piring takaran nasi dan irisan daun bawang. Aduk kembali sampai rata. Kemudian tiriskan. Hidangkan dengan telur & ketimun.