Bubur Sumsum

Name: Bubur Sumsum
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gr tepung beras, atau sekitar 4 sdm munjung; 1 bungkus santan instan kemasan kecil (65ml); Air matang; Secukupnya garam; 2 lembar daun pandan; 4 buah gula merah ukuran kecil, sisir halus

Ririn Aliftiani @ririnalif

Cilegon

Lagi flu dan hujan, lalu makan bubur ini hangat-hangat 😪❤ 5 menit jadi kok ini, yg lg ga enak badan pun bisa bikin

Lebih banyak

Bubur Sumsum

Ririn Aliftiani @ririnalif

Cilegon

Lagi flu dan hujan, lalu makan bubur ini hangat-hangat 😪❤ 5 menit jadi kok ini, yg lg ga enak badan pun bisa bikin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 grtepung beras, atau sekitar 4 sdm munjung
1 bungkussantan instan kemasan kecil (65ml)
Air matang
Secukupnyagaram
2 lembardaun pandan
4 buahgula merah ukuran kecil, sisir halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur air dan santan instan hingga 500 ml
2

Sebagian santan campurkan dengan tepung beras lalu aduk rata
3

Rebus sisa santan dgn selembar daun pandan hingga mendidih. Beri garam sesuai selera.
4

Setelah mendidih, kecilkan api. Masukkan larutan tepung beras lalu aduk terus hingga menjadi bubur. Cicipi rasanya
5

Kuah kinca : rebus gula merah bersama air hingga larut sempurna. Beri sejumput garam. Saring jika perlu. Jika ingin kental, bisa diberi larutan maizena
6

Penyajian : tata beberapa sendok bubur lalu siram dengan kuah kinca