Bola ubi kopong (3 bahan)
Bismillah, bikin bola ubi kopong paling simpeeell, gorengnya harus bener2 sampe kering/kokoh. Kalo ngga jadi kisut bola2 ubinya 😊
Bola ubi kopong (3 bahan)
Bismillah, bikin bola ubi kopong paling simpeeell, gorengnya harus bener2 sampe kering/kokoh. Kalo ngga jadi kisut bola2 ubinya 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus/kukus ubi sampai matang
- 2
Haluskan ubi menggunakan garpu, biarkan dingin
- 3
Masukan kanji dan gula halus, aduk smp rata
- 4
Diamkan 1jam, tutup dengan lap atau cling wrap
- 5
Ambil sedikit adonan dan buat bulatan, lakukan smp adonan habis
- 6
Panaskan minyak, masukan bola ubi saat minyak setegah panas, goreng sampai agak mengembang,
- 7
Coba pencet bola ubinya, kl sudah mengeras baru tekan2 bola ubi, terus di tekan2 sampai lebih mengembang dan kokoh, lalu angkat
- 8
Ini perbedaan bola ubi sebelum dan setelah digoreng
- 9
Ini saat di belah
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapur Kumels bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar