Hancur kan tahu sampai lumet

Kemudian halus bawang putih,garam dan marica d ulek atau d beleder

Setelah d ulek / d blender campurkan dengan tahu,terigu,telor dan bawang daun sampai merata

Panaskan minyak goreng lalu bentuk adonan dengan menggunakan sendok lalu goreng hingga warna ke emasan

Setelah matang angkat dan tiriskan kan

Bumbu pecel d tambahkan air panas biar encer jika kurang pedas tambah cabe yang sudah d ulek campurkan dengan bumbu pecel yang d campur air aduk hingga rata

Setelah itu potong potong potong tahu yang d goreng lalu balur. Kan dengan bumbu pecel,batagor siap d sajikan