Felhő korongok

Name: Felhő korongok
Yield: 15 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 3 db tojás; 3 evőkanál mascarpone; 0,5 tk sütőpor; 1 teáskanál szárított rozmaring; 2 csipet só

csillámpóni @cook_6546714

Budapest

A méltá népszerű felhő divat egy újabb gyöngyszeme. Az alap ízlés, kedv szerint variálható, fűszerekkel, de el lehet édesen is készíteni. Ez most sós-rozmaringos változat.

Olvass tovább

Felhő korongok

csillámpóni @cook_6546714

Budapest

A méltá népszerű felhő divat egy újabb gyöngyszeme. Az alap ízlés, kedv szerint variálható, fűszerekkel, de el lehet édesen is készíteni. Ez most sós-rozmaringos változat.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

15 db

3 dbtojás
3 evőkanálmascarpone
0,5 tksütőpor
1 teáskanálszárított rozmaring
2 csipetsó

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A tojásokat válasszuk szét. A fehérjéből a sütőporral elkeverve verjünk kemény habot.
2

A sárgáját keverjük össze a mascarpónéval és a fűszerekkel.
3

A sütőt melegítsük elő 150 C-ra. A habot óvatosan keverjük el a mascarpónés masszában, ne törjük nagyon össze.
4

A sütőpapíros sütőlapon egy evőkanál segítségével helyezzünk el korongokat egymástól távol. A tészta meg fog nőni, ne folyjanak össze a korongok.
5

150 C-on süssük 15-20 percig. Aranybarna legyen. A sütő ajtaját nyissuk ki egy kicsit és így hagyjuk kihűlni a korongokat.
6

Akár kenyér pótlóként is ehetjük, vagy csak sós sütiként....