Zöldséges tojásmuffin reggelire

SzeltnerZita
SzeltnerZita @Zit_1976
Budapest

A Pinteresten követem a Tasty videókat, azok között bukkantam rá. Nagyon jó kis recept, egészséges, laktató és pikk-pakk elkészül, saját ízlésre alakítva. Ó! És nem drága! Kell ennél jobb kombó? ;-)

Zöldséges tojásmuffin reggelire

A Pinteresten követem a Tasty videókat, azok között bukkantam rá. Nagyon jó kis recept, egészséges, laktató és pikk-pakk elkészül, saját ízlésre alakítva. Ó! És nem drága! Kell ennél jobb kombó? ;-)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
5 db
  1. 7 dbtojás
  2. olajspray, vagy olaj a forma kikenéséhez (amennyiben nem szilikon formát használunk)
  3. 2 csészebármilyen zöldség (friss vagy fagyasztott), tetszés szerint paradicsom, spenótlevelek, brokkoli, stb. feldarabolva
  4. 1 csészereszelt sajt
  5. 1 csészeszeletelt gomba
  6. 24 szeletbacon szalonna
  7. 1 db12 részes muffin sütőforma (vagy 12 db szilikonos muffinforma)

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A tojásokat robotgéppel felverjük.

  2. 2

    A formákat, ha nem szilikonból vannak, kiolajozzuk, majd kibéleljük 1-1 szelet, egymáson keresztbe helyezett bacon szalonnával.

  3. 3

    A sütőt előmelegítjük 180 C-ra.

  4. 4

    A szalonnára halmozzuk minden formába a kívánt zöldségeket, sajtot, gombát vegyesen. Pl.: spenótlevelek + gomba, paradicsom + sajt, stb.

  5. 5

    Tetszés szerinti fűszerekkel szórjuk meg őket. (Szerintem só nem kell bele, de én eleve nem szeretem túl sósan az ételeket. Ez teljesen ízlés dolga.)

  6. 6

    Nyakon öntjük őket szép óvatosan a felvert tojásokkal.

  7. 7

    180 C-ra előmelegített sütőben kb. 20-25 percig sütjük. (Az eredeti recept 20 percet írt, az enyémben minden tovább sül, nekem 30 perc volt!)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
SzeltnerZita
SzeltnerZita @Zit_1976
Közzétéve:
Budapest

Szöveges kommentek

Hasonló receptek