Kue Lapis Lembut #pr_lapistradisional
Recook-an lama tapi baru sempet nulis resepnya n di posting sekarang, kebetulan nyambung sama tema pr minggu ini, oia kue lapis ini beneran enyak n lembut lhooo ^_^. Source: Aisyah Syarif
Kue Lapis Lembut #pr_lapistradisional
Recook-an lama tapi baru sempet nulis resepnya n di posting sekarang, kebetulan nyambung sama tema pr minggu ini, oia kue lapis ini beneran enyak n lembut lhooo ^_^. Source: Aisyah Syarif
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak santan, gula pasir, garam dan daun pandan sampai mendidih, saring dan biarkan hingga suhu ruang.
- 2
Campur tepung beras dan terigu, masukkan santan, aduk rata dan saring supaya tidak ada adonan yang bergerindil. Bagi adonan menjadi 2, beri pewarna, aq kasih pasta hijau pandan.
- 3
Panaskan kukusan sampai mendidih, ikat tutupnya dengan serbet agar air tidak menetes ke adonan.
- 4
Oles loyang dengan minyak goreng. Masukkan setengan adonan putih, kukus 8 menit. Lalu masukkan adonan hijau, kukus lagi 8 menit. Lakukan berulang pada sisa adonan, terakhir kukus 30 menit.
- 5
Angkat, dinginkan. Keluarkan dari loyang, potong-potong dengan pisau yang diolesi minyak atau dialasi plastik. Siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar