Csokis, aszalt gyümölcsös muffin

Name: Csokis, aszalt gyümölcsös muffin
Yield: 9 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 150 g liszt; 80 g porcukor; 8 g sütőpor; 15 g holland kakaópor; 2 db egész tojás; 100 g vaj; 1 dl kefir; 1 marék étcsokipasztilla; 1 marék aszalt vörös áfonya; A díszítéshez:; ízlés szerint csokikorongok; ízlés szerint tej csoki

Nora Vesztergom @cook_6540069

Csokis, aszalt gyümölcsös muffin

Nora Vesztergom @cook_6540069

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

45 perc

9 adag

150 gliszt
80 gporcukor
8 gsütőpor
15 gholland kakaópor
2 dbegész tojás
100 gvaj
1 dlkefir
1 marékétcsokipasztilla
1 marékaszalt vörös áfonya
A díszítéshez:
ízlés szerintcsokikorongok
ízlés szerinttej csoki

Mentve

Elkészítés

45 perc

1

Először a száraz hozzávalókat összekeverem, majd hozzáadom a tojást, olvasztott vajat és a kefirt. A kefirből annyit kell hozzáadni, hogy jó állaga legyen a masszának.(Ne legyen túl ragacsos, de ne is legyen túl lágy)
2

Belekeverem a csokipasztillát és az aszalt gyümölcsöt.
3

180 C-os előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütöm.
4

Tejcsokoládét mikróban felolvasztom és a muffinra csepegtetem.
5

Végül díszítem.