05.Kue bugis ubi rambat

Cuaca mendung,miswa & anak2 pd sbuk minta di buatin mknan.nahhh.....kebetulan stok msh lengkap....jd dech di buatin bugis dr ubi rambat.msh panas pun di hajar truz ma ayah-a anak2......wadohhh ati2 lho yah....
05.Kue bugis ubi rambat
Cuaca mendung,miswa & anak2 pd sbuk minta di buatin mknan.nahhh.....kebetulan stok msh lengkap....jd dech di buatin bugis dr ubi rambat.msh panas pun di hajar truz ma ayah-a anak2......wadohhh ati2 lho yah....
Cara Membuat
- 1
Buat bahan inti dku y bun,masukkn gula merah,gula putih,garam & air.tunggu ampe Gula merah-a mencair semua
- 2
Stlah Gula merah-a cair,masukkn kelapa parut,aduk2 ampe tanek
- 3
Nah...sambil nunggu inti-a dingin,kita sipain bahan adonan y bun.kupas kulit ubi rambat yg tlah di kukus.stlah itu haluskan(aq pake lumpang bun,krna buat tangan lumayan pegel jg tu)
- 4
Stlah ubi-a halus,msukkn tepung kanji & garam.adon terus hingga tercampur rata
- 5
Nah,masukkn adonan dlm wadah,sediakn minyak & daun +inti di wadah yg berbeda(ingat y bun wadah adonan & inti hrus di pisah)
- 6
Nahhh....ambil sedikit adonan,letakkn di telapak tangan,pipihkn lalu isi dgn inti & bungkus dgn daun(aq lbh suka bentuk sprti piramyd).lakukan trus hingga adonan abizzz
- 7
Stlah selesai,masukkn dlm kukusan,langsung dikukus y bun.tunggu hingga kurleb 25 menit & taraaaaaaa.selesai!!!!
- 8
Hidangkn dgn cinta & senyum manis,psti la kue-a semanis bunda...😋😙😙
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Mira Q. Sharie Syalala bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar