Donat Goreng Isi Keju
Resep ini aku recook dari mba purwanti dan sebagian aku isiin keju krn suami request donat isi keju.
Donat Goreng Isi Keju
Resep ini aku recook dari mba purwanti dan sebagian aku isiin keju krn suami request donat isi keju.
Cara Membuat
- 1
Masukan tepung terigu, maizena, fermipan, kuning telur, gula pasir, blue band ke dalam wadah
- 2
Kemudian campur adonan dengan tangan sambil tuangkan air sedikit demi sedikit
- 3
Campur adonan hingga kalis (tidak lengket di tangan)
- 4
Setelah kalis tutup adonan dengan kain bersih selama 60 menit hingga mengembang
- 5
Setelah adonan mengembang, ambil adonan dan bentuk sesuai selera. (Jika mau dikasih isi ambil adonan kemudian pipihkan masukan keju/nutela kemudian bulatkan)
- 6
Setelah dibentuk tutup lagi adonan dengan kain selama kurang lebih 15 menit hingga mengembang kembali
- 7
Kemudian goreng adonan ke dalam minyak yang banyak dan panas diatas api kecil,
- 8
Selama proses penggorengan donat di goyang-goyang agar matengnya rata.
- 9
Kemudian olesin dengan blue band dan kasih toping sesuai selera.
- 10
Note: untuk fermipan nya aku cairin dengan air hangat2 kuku, tp mau langsung di campur dalam kondisi masih bubuk juga boleh kok. Terus aku topingnya gula halus jd gak aku olesin blue band. 😊
- 11
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar