Rebus air bersama bawang putih, garam dan merica hingga mendidih, angkat

Tuangkan ke wadah berisi tepung terigu, aduk rata menggunakan spatula kayu atau bisa yg lain. Tunggu hingga hangat.

Masukan tepung tapioka, lalu uleni dgn tangan hingga bisa dibulatkan.

Siapkan wajan berisi minyak goreng suhu ruang, lalu bulatkan adonan. Rendam di minyak goreng sampai seluruh adonan bulat cimol terendam.

Goreng dgn api sedang cenderung kecil hingga mengambang dan kecoklatan, angkat lalu taburi dengan bumbu keju, bubuk cabe atau sesuai selera. Semoga manfaat