Bakso ayam aka pentol ayam
Karena bakulanku berbagai produk ayam beku jadi sekalian praktekin masakan2 olahan ayam yg blm pernah di praktekin sama sekali.. oh y bagi yg minat berbagai ayam olahan beku wilayah sidoarjo pasuruan DM di IG: jessicakiranaaurora y😄
Bakso ayam aka pentol ayam
Karena bakulanku berbagai produk ayam beku jadi sekalian praktekin masakan2 olahan ayam yg blm pernah di praktekin sama sekali.. oh y bagi yg minat berbagai ayam olahan beku wilayah sidoarjo pasuruan DM di IG: jessicakiranaaurora y😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender semua bahas sedikit demi sedikit jangan dipaksain semua masuk krn kasian blendernya
- 2
Sementara kita memblender didihkan air dalam panci setelah mendidih kecilkan api
- 3
Bentuk bulat bulat adonan lalu masukan dalam air rebusan di panci tunggu hingga mengambang
- 4
Jika sudah mengambang besarkan api rebus sebentar kurang lebih 10 menit lalu tiriskan
- 5
Lebih kenyal jika di masukkan ke dalam kulkas semalaman.. lalu siap untuk diolah berbagai masakan
- 6
Karena capek bentuk bulat2nya maka sebagian aq beri sedikit tepung tapioka lalu aq isikan ke dalam tahu..
- 7
NOTE : kenapa aq gak pakek es batu ketika memblender itu dikarenakan ayam giling dalam keadaan beku aq blender...
- 8
NOTE : ketika memblender keadaan adonan haruslah dingin, karena berpengaruh pada kekenyalan bakso karena itu dipergunakan es batu jika ayam tidak beku
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)