Goreng tempe hingga matang

Ulek kasar bawang putih dan cabe rawit. Tambahkan garam dan sedikit gula. Koreksi rasa.

Siram ulekan cabe dengan minyak panas bekas menggoreng tempe.

Lalu taruh tempe diatas sambal, penyet dengan ulekan. tempe penyet siap dinikmati dengan nasi panas panas.