Macaroni panggang praktis

Ini resep andalan saya kalau orang rumah ada yg minta macaroni panggang. Resepnya saya dapat dari buku resep bonus majalah Nova yg udah jaduuuull bgt, jaman saya SMP 😂 rasanya pas di lidah dan bikinnya gampang..
Macaroni panggang praktis
Ini resep andalan saya kalau orang rumah ada yg minta macaroni panggang. Resepnya saya dapat dari buku resep bonus majalah Nova yg udah jaduuuull bgt, jaman saya SMP 😂 rasanya pas di lidah dan bikinnya gampang..
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang aluminium, besi atau loyang pirex. Olesi tipis2 permukaannya dengan margarin. Sisihkan.
- 2
Kocok telur, tambahkan daging, bawang bombay, dan bawang putih. Aduk hingga rata.
- 3
Masukkan susu cair dan 40 gr keju parut. Aduk.
- 4
Masukkan macaroni, garam, lada, pala, dan penyedap rasa. Aduk perlahan.
- 5
Tuang ke dalam loyang. Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan sebelumnya dgn suhu 175°C selama kurang lebih 45 menit (tiap oven bervariasi).
- 6
Pada menit ke 30 keluarkan sebentar dari oven, taburi dgn keju parut yg 80gr. Panggang kembali hingga matang dan kecoklatan.
- 7
Ketika sudah matang bagian tengah macaroni akan menjadi padat, tidak cair. Biarkan hingga benar2 dingin sebelum dipotong agar tdk hancur.
- 8
Macaroni panggang siap disajikan dgn saus sambal dan taburan seledri.
- 9
Catatan: Jika saat dioven keju terlalu cepat berubah kecoklatan sedangkan adonan blm matang, bagian atasnya bisa ditutup dgn selembar aluminium foil agar keju tidak hangus.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)