Sawut Singkong Saus Keju

Dulu pas SMA kenal resep ini dari Mar'atus. Gara-gara ada project tugas bahasa inggris disuruh presentasi masak bareng Wahyu juga. Mar'atus udah biasa bantuin ibunya masak di dapur. Sedangkan saya? Hahahah.
Marut singkong aja nggak bisa. Pernah buat lagi untuk menu di lomba masak STMKG Islamic Fair 2015. Gagal total ngukus sawutnya. Butuh waktu agak lama. Dibantuin sama ibu kos dan Alhamdulillah jadi.
Namanya memang sawut tapi rasanya agak kebarat-baratan karena ada kejunya. Saya sih suka. Semoga cocok di lidah.
Sawut Singkong Saus Keju
Dulu pas SMA kenal resep ini dari Mar'atus. Gara-gara ada project tugas bahasa inggris disuruh presentasi masak bareng Wahyu juga. Mar'atus udah biasa bantuin ibunya masak di dapur. Sedangkan saya? Hahahah.
Marut singkong aja nggak bisa. Pernah buat lagi untuk menu di lomba masak STMKG Islamic Fair 2015. Gagal total ngukus sawutnya. Butuh waktu agak lama. Dibantuin sama ibu kos dan Alhamdulillah jadi.
Namanya memang sawut tapi rasanya agak kebarat-baratan karena ada kejunya. Saya sih suka. Semoga cocok di lidah.
Cara Membuat
- 1
Campur singkong yang telah disawut dengan gula pasir dan garam, aduk rata
- 2
Kukus dengan panci kukusan hingga matang selama kurang lebih 30 menit, angkat, biarkan agak dingin
- 3
Campur semua bahan saos jadi satu kecuali kuning telur, lalu dimasak hingga mendidih dan kental sambil terus diaduk
- 4
Ambil sedikit adonan saos campur dengan kuning telur, lalu masukkan kembali ke panci saos, aduk rata, angkat.
- 5
Hidangkan sawut singkong dengan siraman saos keju
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar