Masak air hingga mendidih

Masukkan mentega, gula dan garam secara bersamaan

Aduk hingga mendidih

Masukkan tepung terigu

Aduk hingga menggumpal menjadi adonan

Diamkan sampai uap panas sedikit berkurang

Kocok telur tanpa diberi garam atau gula

Masukkan kocokan telur kedalam adonan yang sudah dibuat tadi. Campur dalam keadaan tidak diatas kompor

Aduk hingga adonan terasa berat saat diaduk

Masukkan kedalam plastik cetak, berikan ujung plastik pencetak kue bergerigi

Cetak adonan diatas penggorengan menyerupai gambar agar adonan bisa langsung digoreng

Angkat jika warna adonan sudah kecoklatan

Untuk membuat pasta coklat, didihkan air terlebih dahulu

Kemudian lelehkan dark sweet chocolate diatas air yg mendidih

Lapisi churros yg sudah jadi dengan coklat yg leleh

Siap untuk disajikan