Mocca Nougat Cake
Bikin ini cake maju mundur wkwk... dan akhirnya terEksekusi jugahhh, rasanya mantap tau gitu bikin dari dulu2 lainya udah pada smpek Z nah aku masih stay di H ajah.. gapapa lah namanya juga masih belajar 😂. Resep dari mbak Dewa Ayu makasih resepnya mbak 😍 aku bikin yg full mocca ya jadi resepnya yg coklat bubuk sma coklat pasta aku skip dan skm aku ganti susu bubuk.
Mocca Nougat Cake
Bikin ini cake maju mundur wkwk... dan akhirnya terEksekusi jugahhh, rasanya mantap tau gitu bikin dari dulu2 lainya udah pada smpek Z nah aku masih stay di H ajah.. gapapa lah namanya juga masih belajar 😂. Resep dari mbak Dewa Ayu makasih resepnya mbak 😍 aku bikin yg full mocca ya jadi resepnya yg coklat bubuk sma coklat pasta aku skip dan skm aku ganti susu bubuk.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan margarin, biarkan dingin. Ayak terigu, maizena dan susu bubuk hingga rata.
- 2
Mix telur dan gula hingga gula larut, masukkan sp, garam dan vanili cair hingga putih kental berjejak. Turunkan speed paling rendah
- 3
Masukkan terigu yg sudah diayak secara bertahap. Lalu tambahkan margarin cair dan essense mocca. Matikan mixer
- 4
Aduk balik hingga rata.. tuangkan ke loyang yg sudah diolesi dengan carlo.
- 5
Oven kurleb 45 menit. Aku pake otang ya disini jadi apinya kecil biar matangnya rata dan nggak gosong.
- 6
Sambil nunggu dioven, aku bikin nougat nya.. lelehkan gula diatas teflon anti lengket dan biarkan mencair jangan diaduk. Masukkan kacang aduk2 dengan spatula lalu matikan api dan taruh di kertas roti. Biarkan dingin, masukkan dalam plastik lalu hancurkan.
- 7
Penyelesaian: olesi cake dengan butter cream lalu taburi dengan nougat hingga rata dan nougat cake siap disajikan 😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar