Susu Kacang Kedelai

Baru inget nenek punya kacang kedelai yang disimpen, gatau buat apa. Finally dicoba buat susu. Alhamdulillah berhasil😄
Susu Kacang Kedelai
Baru inget nenek punya kacang kedelai yang disimpen, gatau buat apa. Finally dicoba buat susu. Alhamdulillah berhasil😄
Cara Membuat
- 1
Rendam kacang kedelai semalaman. Lalu cuci kacang sampai bersih.
- 2
Blender kacang dengan tambahkan air matang. Blender sampai halus. (blender kacang sedikit sedikit supaya blender tidak macet)
- 3
Saring kacang kedelai dengan saringan kain. Saring sampai 3x supaya tidak ada ampas kedelai.
- 4
Masak susu kedelai, masukan garam, gula dan pandan. Aduk adu sampai mendidih.
- 5
Diamkan sampai suhu ruang baru masukan ke kulkas tunggu besokan hari. Susu siap diminum😉
- 6
Tips : pada saat susu dimendidih susu memang terasa rada pahit dan langu, sehingga membutuhkan waktu semalam untuk didiamkan di kulkas supaya rasa pahit dan langu nya hilang. Bila susu terasa berampas atau terlalu kental bisa tambahkan air matang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar