Kókuszos csiga

Gyorsan elkészíthető, finom kókuszos sütemény, ami több napig is eláll. Ebből az adagból kb. 70 db csiga jön ki.
Kókuszos csiga
Gyorsan elkészíthető, finom kókuszos sütemény, ami több napig is eláll. Ebből az adagból kb. 70 db csiga jön ki.
Elkészítés
- 1
A tésztához való alapanyagokat tálba mérjük és összegyúrjuk. Az élesztőt nem kell felfuttatni és csak addig pihentetjük, amíg a tölteléket elkészítjük.
- 2
A töltelékhez a tojásfehérjét a cukorral gőz felett keményre verjük. Közben 2-3 részletben belekeverjük a kókuszt.
- 3
A tésztát 4 részre osztjuk, egyesével téglalap alakúra nyújtjuk és megkenjünk a kókuszos töltelékkel, feltekerjük. A tekercseket kb. ujjnyi vastagságúra vágjuk és sütőpapíros tepsibe tesszük.
- 4
Előmelegített sütőben 180 C-on addig sütjük, míg a csigák színesedni kezdenek ez kb. 15-20 perc.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek



Szöveges kommentek (3)
Tésztába nem kell cukor?